Macapoeder heeft een zachte en zoete smaak. De macawortel is een populair exportproduct van Peru vanwege de vermeende geneeskrachtige werking en het geven van energie. Lekker in Raw Organic Food snacks, door smoothies en met havermoutpap.
Ingrediënten
macapoeder*. *=biologisch. Kan sporen bevatten van: glutenbevattende granen, noten.
| per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1575 kJ (372 kcal) |
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 71 g |
| waarvan suikers | 32 g |
| Vezels | 7 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0,05 g |
